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柘榮縣市場監管局開展入網餐飲服務單位專項整治

www.libongbeach.com  2021-07-27 16:52:32 肖媛 來源:東南網  我來說兩句

東南網寧德7月27日訊(通訊員 肖媛)為進一步加強食品安全監管,規范網絡餐飲經營行為,保障廣大消費者合法權益,結合縣紀委點題整治,柘榮縣市場監督管理局開展入網餐飲服務單位專項整治。

一是線上摸底核查,健全檔案。摸底建立入網餓了么、美團的335家餐飲單位明細,一一篩查其是否持有《食品經營許可證》,以及其持有的《食品經營許可證》主體業態范圍是否標注網絡經營,篩查335家餐飲單位全部持有《食品經營許可證》, 但有39家的《食品經營許可證》主體業態范圍沒有標注網絡經營,已督促平臺立即下架涉及的餐飲單位,并責令平臺改正資質審核不嚴的問題,目前問題已整改到位。

入網餐飲服務單位專項整治

二是線下監督檢查,逐家規范。對線下門店逐家檢查,檢查其經營地址是否與注冊一致,網上公示信息是否真實,加工環境、操作過程、從業人員健康管理是否符合要求,食品原材料采購臺賬和索證索票、餐飲具消毒、食品用包裝材料是否符合規定。同時結合“餐飲安全你我同查”直播活動,以快餐店、奶茶店、炸雞店等消費者點單量高,網絡輿情呼聲大的商戶為重點,通過視頻直播的形式,帶領廣大消費者共同參與后廚監管,以此達到社會共治的目標。截至目前,已檢查入網餐飲單位160家次,出動執法人員258人次,發出責令改正通知書50余份。

入網餐飲服務單位專項整治

三是線上線下強化宣傳,形成共治。堅持傳統媒體與新型媒體相結合,日常執法與“五進”活動相結合,送法上門、食品直播、拓寬投訴渠道等方式,多方位提升轄區群眾防范和參與網絡訂餐監督的參與意識,全力營造社會共治的局面。

  • 責任編輯:王予捷     關鍵字:餐飲,單位,食品,是否,網絡
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